2015-09-11 カリフラワー 会社の社食のサラダでカリフラワーを食べました。 子供の頃は特に苦手でした。あの柔らかい食感が嫌だったと思います。 今では問題なく食べられますが、あまり美味しいとは思えません。 ただテレビでやっていたのですが、海外では茹でず生で食べるそうです。 むしろ、そちらのほうが美味しいという。 で、一度試してみたいのですが、スーパーに行っても売っていません。 今はブロッコリーに取って代わられたようです。 とりあえず、見かけたら買って食べてみようと思います。